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복지관이야기

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"바리스타"의 꿈을 위해

3월 직업적응훈련반의 직무교육 주제는 "바리스타" 입니다.

매달 배우고 싶은 직무를 주간회의를 통해 선정하고 있습니다.

3월달은 바리스타 직무를 배우기 위해

달보드레 카페운영, 핸드드립, 커피추출, 음료제조 교육을 진행하고 있습니다.

 

 

 

달보드레 운영

 

 

핸드드립 교육

 관장님께서 직접 교육 해주셨습니다*^^*

 

 

복지관에도 카페가 있지만~~~

실제 발달장애인분들이 근무하는 카페가 있다하여 함께 방문해보았습니다.

 

바로 대전 시청점 "건강카페"

저희도 여기서 어떻게 카페운영을 하는지 관찰하고 음료도 마셔보고

직원분들이랑 이야기도 해보며 어떤걸 준비해야할 지 관찰하고 왔습니다.

 

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첨부파일 다운로드

등록자대덕구장애인종합복지관

등록일2019-03-26

조회수36

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